VIS GERECHTEN / FISH DISHES
Categories
VIS GERECHTEN / FISH DISHES
(Alle vis gerechten worden geserveerd met rijstAll fish dishes are served with rice)
Vissoort = Victoria baars / Fish kind = Victoria perch
129. | FISH CURRY ** To make this famous Goan dish are chunks whitefish simmered in a lightly spiced coconut sauce. Voor het maken van dit beroemde Goan gerecht worden brokken witvis gestoofd in een licht gekruide kokossaus. |
€19.50 |
130. | FISH MASALA ** Coarse pieces subtly massaged with a Punjabi spice mixture and then baked in a curry sauce with paprika. Vis stukken subtiel gemasseerd met een Punjabi kruidenmengsel en vervolgens gebakken in een curry saus met paprika |
€19.50 |
131. | FISH SALMON CURRY ** Easy Medium Spicy Salmon curry made in Travancore style. Makkelijk Gemiddeld Spicy Zalm curry gemaakt in Travancore stijl. |
€22.00 |
132. | FISH MADRAS **** Fish cooked in a very spicy madras curry sauce with a blend of special spices with lemon. Fish cooked in a very spicy madras curry sauce with a blend of special spices en citroen. |
€19.50 |
133. | FISH VINDALOO ***** Fish cooked with potatoes in a very spicy curry from South India. Vis bereid met aardappel in een zeer pittige curry afkomstig uit Zuid-India. |
€19.50 |
134. | MACHI HARA MASALA Fish cooked with onion, curd & Spanish with chef authentic flavou red spice. Vis gekookt met ui, wrongel en Spaans met authentieke kruiden van de chef. |
€19.50 |
135. | MALBAR FISH CURRY Mouth watering delicacy, fish prepared with coconut milk and mustard seed. Heerlijke delicatesse, vis bereid met kokosmelk en mosterdzaad |
€19.50 |